XiRo Gin Plavi

Vizuelna drama u čaši

Nalijte ga u čašu — kobaltno plav, gotovo svemirski. Dodajte tonik vodu — gledajte kako se boja menja u ružičasto-ljubičasto u realnom vremenu, pred vašim očima. Ova hemijska reakcija nije trik, to je antocijan iz cveta Butterfly Pea koji reaguje na promenu pH. Ali ispod vizuelne drame je gin koji zaslužuje da se pije u tami: čist, botanički, karakteran.

Butterfly Pea cvet (Clitoria ternatea) macerira se u ginu posle destilacije — kao i borovnica, ne može da prođe kroz destilaciju jer bi izgubio obojene molekule. XiRo Gin Plavi ima punu botaničku bazu klasičnog gina, a boja je čista i prirodna. Savršen za Instagram, ali i za piće — šta je lepo da izgleda a loše da se pije?